Ciri-Ciri Madu Alami dan Asli

Aroma, Setiap madu berasal dari bunga yang beraneka jenis. Lebah hanya merupakan medium (tempat) proses pembentukan madu. Maka, secara alamiah madu harus memiliki kesamaan dasar dari jenis bunga. Selama madu tidak dicampur bahan lain dan selama tempat penyimpanan, maka madu akan menimbulkan reaksi aroma yang harum dari bunga tempat asalmula cairan tersebut diambil Lebah. Seperti madu Pahit Pelawan yang berasal dari Bunga Pelawan atau madu Kamper yang mempunyai aroma bunga pohon Kamper.Maka dari itu, jika anda ingin membeli madu alami maka cium terlebih dahulu produk madu yang anda beli tersebut, apakah terdapat aroma yang khas dari suatu bunga atau tidak ?

Tidak membeku di Freezer, Madu yang baik, tidak selalu kental. Madu yang diperoleh dari hutan umumnya encer seperti susu (Ilustrasinya jika anda melihat susu yang diperas dari Sapi/ Kambing, maka bentuk alamiahnya tidak kental). Madu yang alami dan asli, jika dimasukkan dalam freezer (kulkas/ lemari es) selama 3 x 24 jam tidak akan beku/ tidak mengkristal keras. Jika anda menemukan madu yang membeku (membentuk kristal keras) jika dimasukkan dalam Freezer, maka dapat dipastikan dalam madu tersebut terdapat kandungan air (dimana air ini umumnya digunakan sebagai pelarut gula pasir/ gula jawa/ gula aren sebagai penambah rasa manis bagi madu yang tidak asli).

Tidak basi, Selama masih tidak dicampur cairan gula, cuka, sirop maka madu tersebut tidak akan basi. Madu yang alami dan asli dapat disimpan selama berbulan-bulan bahkan tahunan. Sehingga jika anda ingin memilih stock makanan yang dapat disimpan dalam jangka waktu lama, maka pilihlan madu sebagai salah satu alternatifnya.

Kandungan Madu, Menurut ahli gizi, kandungan madu terdiri dari Glukosa, Protein, dan Mineral (seperti zat besi, tembaga, kalsium, Kalium, natrium, magnesium, dan phosfor). Dimana semuanya tersbeut merupakan zat-zat esensial bagi tubuh. Sebagai contoh glukosa yang merupakan sumber kalori / energi bagi tubuh.

Khasiat, Madu hutan liar akan memberikan khasiat yang lebih baik daripada madu ternakan. Dari segi harga memang madu hutan lebih mahal, namun dari segi khasiat madu hutan bagi tubuh jauh lebih baik. Sehingga jika anda ingin berinvestasi dalam hal kesehatan tubuh, maka disarankan untuk rutin meminum madu hutan liar yang alami dan asli  dari produk kami ini.

Source: http://ciri-cirimadualamidanasli.blogspot.com